Zoeken in deze blog

maandag 15 december 2014

December = cadeautjesmaand,ook in Wilsele!

15 december 2015 - een koude maandag niet echt gerust wat de toekomst gaat brengen, niet zo zeer voor mezelf, ik overleef wel, maar voor diegenen die het net iets minder breed hebben, voor organisaties, vzw's, verenigingen... Maar we geven niet op: opkomen voor een eerlijke handel, voor eerlijke vergoedingen voor eerlijk gepresteerd werk in het Zuiden... maar ook in het Noorden! Ondertussen is het in onze wereldwinkel weer een drukte van belang: de winkel werd uitgebreid (we pikten het magazijn in), lichtjes gehangen, aangekleed... er hangt een zoete geur van wierook, warme wijn, en enthousiasme van de vrijwilligers.

En we zijn extra open!!
  • Woensdag 17/12 van 14 - 19 uur
  • Vrijdag 19/12 van 15 - 19 uur
  • Zaterdag 20/12 van 10 - 19 uur
  • Zondag 21/12 van 10 - 16 uur
  • Maandag 22/12 van 14 - 19 uur
  • Dinsdag 23/12 van 14 - 19 uur
  • Woensdag 24/12 van 10 - 16 uur
    Donderdag 25/12 = KERSTMIS = GESLOTEN
  • Vrijdag 26/12 van 15 - 19 uur
  • Zaterdag 27/12 van 10 - 19 uur
  • Zondag 28/12 van 10 - 13 uur
  • Maandag 29/12 van 14 - 19 uur
  • Dinsdag 30/12 van 14 - 19 uur
  • Woensdag 31/12 van 10 - 16 uur
    Donderdag 1/1 = NIEUWJAAR = GESLOTEN
    Vrijdag 2/1 = GESLOTEN WEGENS INVENTARIS Vanaf 3/1 zijn we weer open "as usual" En hebt u het verhaal van Oromia al gelezen? Neen? Doen!!!
  • maandag 16 januari 2012

    16 januari 2012

    Oh jee, is het al zolang geleden dat ik nog wat schreef? Blijkbaar wel. Het eindejaar was dan ook druk, druk, druk... standen bemannen/vrouwen, beurs, eindejaarsperiode, inventaris enz...

    Nu dat allemaal achter de rug is, kunnen we terug, met een lekker kopje thee in de hand (al dan niet alcoholisch aangelengd, hihi)terugdenken aan alles dat voorbij is en wat we mogen verwachten. Er staat, zoals gewoonlijk weer heel wat op het programma, het aantal handen gaat (weer) onvoldoende zijn...

    Elk jaar beloven we onszelf om het wat rustiger aan te doen, wat niet steeds lukt. Een paar extra helpende handen zou reeds het verschil kunnen maken. Diegene die dit leest en denkt: wel, ik wil best 1x per maand iets doen of zo, aarzel niet en laat het weten.

    Enfin, de zon heeft zich eindelijk getoond, en de wereld lijkt mooier. Niets is echter minder waar: de opwarming van de aarde is zeer voelbaar, onrecht is zeker de wereld niet uit, de kleineren moeten het nog steeds bekopen om de groteren een meerwinst te laten hebben. Honger is nog steeds niet weggebannen, hoewel er eigenlijk genoeg geproduceerd wordt... voor ons, en zelfs in eigen land moeten we terug, voor de eerste maal in meer dan 20 jaar, de politiek terug in het oog houden.

    Er wordt veel geschreven, en nog meer gezegd. Niet noodzakelijk voor ons, onze buren of medemensen, maar voor het eigen gewin.

    Eerlijke handel = een faire prijs voor producten met een faire kwaliteit, is onontbeerlijk, zowel hier als in het zuiden. Als alle boeren een fatsoenlijke prijs zouden krijgen, zou het niet kunnen dat bijvoorbeeld fruit ingevoerd wordt van de andere kant van de wereld, terwijl ons fruit geëxporteerd wordt... Hoe bizar kan het even zijn.

    Toch een prettig ongelofelijk gezond geweldig en spetterend 2012 gewenst!!!!

    maandag 17 oktober 2011

    17 oktober - even mijmeren na de klantendag

    Moe maar voldaan kunnen we allemaal terugkijken naar de klantendag vorige zaterdag. Het weer viel mee, weliswaar wat frisjes maar zonnig, de inzet van de vrijwilligers was enorm, de toeloop van de klanten en geïnteresseerden was groot en menige klant stelde vragen bij producen, recepten enz.

    We zagen veel bekende gezichten maar ook ook veel nieuwe gezichten. Enfin, de dag mocht er zijn!

    Menige klanten stelden vragen bij een gerecht met rode rijst. Want wij hebben Basmati-rijst, volle rijst, witte rijst, rode rijst en paarse rijdt. En weten dat in India alleen al meer dan 200 soorten rijst bestaan!! Rijst is een basisvoedsel waar miljoenen mensen van afhankelijk zijn en bijgevolg té belangrijk om ermee te knoeien. Dankzij de ondersteuning van kleine producenten kunnen heel wat mensen en groeperingen op een aanvaardbare manier rond komen en ervoor zorgen dat zijzelf eten hebben, en ook anderen in hun omgeving. OWW steunt daarom de biolandbouw in India en Thailand en probeert het onderwerp actueel te houden.

    Wil je rijst die snel klaar is? Ga dan voor de paarse rijst (+/-10min kooktijd). Basmati is ongeveer 12 - 15 minuten. Heb je echt veel tijd ga dan voor de rode rijst (1 uur, behalve als je hem een nacht laat weken vooraf). Wil je ideetjes? Receptjes? Gewoon meer weten? Kom dan gerust langs in de winkel!

    zondag 25 september 2011

    zondag 25 september 2011 en het is zomer!!!!!

    Moe maar tevreden beginnen we aan deze dag.  Er kwamen meer dan 110 mensen eten gisteren op het Aziatisch eetfeest en als je weet dat we alles zelf maakten, kookten, serveerden enz enz met maar een beperkte groep vrijwilligers, dan is dat "proficiat" aan iedereen.

    Klikken op de link stuurt je naar een paar foto's! (in de hoop dat dit werkt, anders moet je naar de homepage van de winkel en daar op "foto's acties" klikken


    zondag 18 september 2011

    zondag 19 september

    de zon schijnt (af en toe) en het regent (nog) niet.  En (wat belangrijker is) we tellen af naar ons eetfeest volgend zaterdag!  Nu al wordt duidelijk dat het een smulpartij gaat worden!!



    Om dit alles mogelijk te maken, moeten we de winkel jammer genoeg om 14 uur sluiten, kwestie van voldoende vrouw-/mankracht te hebben om de zaal in orde te zetten, het eten te presenteren enz.

    Tot zaterdag!

    dinsdag 6 september 2011

    Ondertussen is er de eerste herfststorm en zijn we 6 september 2011

    Na bewogen zomermaanden (hum) waarin we onze voorzitster Marie-Claire verloren hebben, maken we ons klaar om er toch in te vliegen.  Zij zou immers niet anders gewild hebben.

    Op 24 september a.s. organiseren we voor de x-de keer een Fair Eetfeest in zaal Pacem in Wilsele (dorp) tussen 17 uur - 22 uur, dat dit maal in het teken staat van Azië.  Er kan voor een zacht prijsje (13 € voor volwassenen en 8€ voor kinderen) een heerlijke, zelfgemaakte, vis-, vlees- of veggieschotel gegeten worden.  Daarenboven heeft iedereen de keuze deze te laten begeleiden door couscous, rijst of noedels!

    Je zou van minder honger krijgen!!

    Er zijn natuurlijk ook soepjes, desserten, dranken enz.  Voor ieder wat wils!

    Dus waar wacht je nog op??

    woensdag 15 juni 2011

    15 juni 2011 en we zijn weer twee weken verder

    Het wereldfeest in Leuven is voorbij, en de zon komt slechts met mondjesmaat kijken.  Iedereen lijkt zich voor te bereiden op de grote vakantie...

    Desondanks is het in onze winkel nog een bedrijvigheid van jewelste!  In september hebben we namelijk ons 2-jaarlijks eetfeest, er moet geëvalueerd worden... We hebben net de nieuwe Zuid-Afrikaans roséwijn geproefd: erg koud is hij erg droog en lekker!

    We hebben ook nog wat nieuwe kruidenspullen uitgetest en de nieuwe artisanaatstoevoer bewonderd... mooi.....